二十歳。私のパティシエ人生は始まった。 生まれは北陸石川県、自分というものに特に自信は無い、どちらかと言えば劣等感の塊みたいな性格だと思う。けれどあんまり落ち込むタイプでは無く、何かあっても後に引きずらないタイプで、それを長所と捉えていいの…
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